EMPOWERMENT OF UMKM THROUGH ASSISTANCE IN MAKING LABELS AND HALAL CERTIFICATION OF POTATO JUICE CRACKERS PRODUCTS IN PRASI VILLAGE, GADING SUB-DISTRICT, PROBOLINGGO DISTRICT
Keywords:
Empowerment, MSME, Halal CertificationAbstract
Empowerment of Micro, Small, and Medium Enterprises (MSME) is a strategic step to increase product competitiveness in the market. On of the main challenges for MSME actors such as the potato juice cracker business located in the village of Prasi is the lack of understanding and awarenes in the process of making halal certification on a product. To overcome this, KKN student play an active role in assisting MSME actors for the registration of halal-certified products through SiHalal managed by the Halal Product Assurance Agency (BPJPH). The methods used in this program include socialization of the importance of halal-certified product, training on the use of the SiHalal application, assistance in filling out document, and technical guidance in the registration process on the SiHalal application. KKN student play the role of facilitators who help business actors understyand the requirements and necessary steps. The result of the assistance show that bussiness actors understand halal certification better and do it easier and faster. This assistance also increase the awareness of MSME actors about the importance of halal certification as an added value to their products. This study shows that collaboration between KKN students and MSME in the use of the SiHalal application has proven to be effective in speeding up and simplifying the halal certification registration process.
References
Adiyanto, R. 2024 Tingkat Kesadaran Sertifikat Halal Pelaku UMK. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, Vol. 19 (1): 44.
Astuti, D., Wahyuni, S., Zulfa, M., dan Bakhri, BS (2020). UMKM mendorong standarisasi dan sertifikasi produk halal di Kawasan Masjidil Haram An-Nur, Provinsi Riau, Kota Pekanbaru. Diberdayakan: Jurnal Pendidikan dan Pengabdian kepada Masyarakat, 2(1), 23–32.
Widodo, d. i., dan Darmalaksana, W. (2022). Dasar-dasar Persyaratan Label Sertifikasi Halal untuk Produk Internal. Rangkaian Konferensi Gunung Djati, 320.
S. Gunawan dkk. (2021). Dukungan berkelanjutan untuk sistem jaminan halal usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Jurnal Direktorat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat. Volume 5 (1), halaman 12–14,
Hidayatullah, S. M. 2020. Sertifikasi dan Labelisasi Halal Pada Makanan Dalam Perspektif Hukum Islam (Perspektif Ayat Ahkam). Jurnal Pemikiran Hukum Dan Hukum Islam, Volume 11, Nomor 2: 254-255.
Kusmanto, H., Warjio, W., & Kurniaty, EY (2019, Oktober). Pemberdayaan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) Asosiasi Makanan Olahan (IMO) dalam upaya legalisasi usaha. Dalam Seri Konferensi Unri: Keterlibatan Masyarakat, Vol. 1, hlm. 577-583.
Latifah, U. 2022. Kebijakan Mandatori Sertifikasi Halal bagi Produk Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah. Jurnal of indonesian sharia economics, Vol 1 (1): 42-43.
Svinarky, I., dan Malau, hlm. 2020. Pemeriksaan Manajemen Sertifikasi Halal dari Sudut Pandang Hukum dalam Inisiatif Perlindungan Konsumen. 547–548 dalam Jurnal Hukum dan Humaniora, Vol. 7 (3).
Nadya, Q. A. et al. 2023. Pendampingan Sertifikasi Halal UMKM. Jurnal Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, vol 1 (1): 4-5.
Ningrum, P.T R. 2022. Masalah dengan Persyaratan Sertifikasi Halal Usaha Mikro dan Kecil (UMK). Jurnal Ekonomi Syariah, Volume 6, Edisi 1, halaman 46–47.
Puspaningtyas, N. 2019. Sertifikat Halal Bagi Produk Makanan Dan Minuman Untuk Meningkatkan Citra Umkm. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, Vol. 9 (2): 103.
Ramadani, S. A. dkk. 2023. Pendampingan Sertifikasi Halal Dan Nib Bagi UMKM. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol.2 No.3: 30-35
Riani, L. A. 2023. Pelatihan Inovasi Produk, Sertifikasi Halal, dan Sosialisasi Produk bagi UMKM. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat , Vol 5 (1) Hal 134-142.
Saputra, A. Y. & Redaputri, P. A. 2023. Dukungan dan promosi sertifikasi halal UMKM. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN), Vol. 4 No.2: 979-980.
Siti Ikmatul Munawaroh. dkk. 2024. Mengoptimalkan Program SEHATI: Pendampingan Pelaku UMKM untuk Sertifikasi Halal. Jurnal Pengabdian Masyarakat, Vol. 2 (1): 75.
Syafitri, N. M. dkk. 2022. Urgensi Sertifikasi Halal. Jurrnal Pemikiran dan Penelitian Ekonomi Islam, Volume 10 (1): 35-37.
Samsuri, S., dan Warto, W. (2020). Pengaruh Sertifikasi Halal terhadap Perusahaan Produk Halal Indonesia. Al Maal: Jurnal Perbankan dan Ekonomi Islam, 2(1), 98.
